Ein superleckeres schnelles Gericht, und einfach noch dazu - genau richtig für die Corona#StayHomeKüche. Zutaten (für 2 Portionen): - Olivenöl - eine Zwiebel - Packung Champignons ~ 250g - Sojasoße - Tomatenmark - Petersilie - Pfeffer - Salz - Paprikapulver scharf - Becher Schlagsahne - Bandnudeln 1/2 Packung - optional: Kochschinken 2 Scheiben
Durch den Coronakram und die Verunsicherung, die sich auch in den Supermarktregalen seit über einer Woche ablesen lässt, sehe ich mich seit langem mal damit konfrontiert, über Lebensmittel und wie ich wann was zu Essen koche, bewusster nachzudenken. Seit einer Woche koche ich mir Gerichte in einer größeren Menge als sonst, um dann einzufrieren und…
Webrocker